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イタリアの復活祭の朝食メニューは?
2017-4-16
今日はイースター(復活祭)、
イタリア語ではPasqua(パスクア)の祭日でした
ちなみに、
イタリアでは振り替え休日は原則的にないので、
日曜日に祭日が重なると、
月〜金まで働いて土日が休みの人にとっては
「あ〜あ、残念💦」
ということになります。笑)
わざわざ祭日をずらすことをしないのは、
連休をがないということなので
経済効果としては期待できませんが、
個人的には
『その祭日の持つ本来の意味や存在』
が強調、大事にされて、悪くないなと思います。
物事の本質を大切にする
イタリアらしい習慣だと思います。
イタリアの一般的な家庭では、
Pasqua(パスクア)の朝、
起きてすぐ皆口々に『Buona Pasqua!!』と声を掛け合い、
ちょっぴり特別な朝食が用意されます。
私の大好きなものの一つです💕
普段は
カプチーノとクロワッサンなどの
甘いケーキ類でささっと朝食を済ませるイタリア人ですが、
Pasqua(パスクア)の朝食メニューは豪華です✨
朝食に出されるのは決まって、
ゆで卵、Corallina (コラッリーナ)と呼ばれるサラミ
(ローマ近辺ではNorcia(ノルチャ)産のものが一番美味しいとされています)、
それにチーズたっぷりの
Torta al formaggio(チーズ入りの自家製パン)です。
ワインを朝から飲むことも
この日は許されます
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