イタリア人も納得のエスプレッソ:カフェ・オスピターレ福岡

2018-4-19

とんでもなくドタバタですが、
現在福岡に来ています

日本ではなかなか
本当に美味しい!
と思えるイタリア式のエスプレッソを探すのが大変ですが、
今日は、
イタリア認定のバリスタがいると知り合いに勧められて
博多駅構内のビル、
マイング1階のうまか通りにある
イタリアンスタイルのBAR
『カフェ・オスピターレ』へ行ってきました🎵


『カフェ・オスピターレ』は、
とても小さなBARなのですが、
これが大正解

とにかくエスプレッソの味が本場と同じでした

イタリア人のパートナーも
「イタリアと同じだ」と絶賛。
カウンター席があるのもイタリア風で、
これは病みつきになりそうです。

その他、
イタリア本場の作り方を忠実に再現した
手作りのナポリ伝統菓子、sfogliatella(スフォリアテッラ)も
毎日焼きたてを作っていらっしゃいます。
スフォリアテッラ専門店としては日本初だそうです。
お土産に持参したら喜ばれそうですね

『カフェ・オスピターレ』
TEL: 080-9176-1758
URL: http://www.ospitale.xyz


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