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スパゲッティを折って茹でるのは邪道なのかという問題
2018-12-5
イタリア関連の様々なニュースは
常にチェックしているのですが、
本日偶然、
オンラインでニュースを見ていて、
面白い記事を発見しました‼️
「スパゲティを折るのは邪道なのか」
ということをテーマにした記事です。😂笑)
日本のとあるアニメのワンシーンで、
スパゲッティを半分に折って茹でているシーンがあり、
イタリア人の怒りに触れた、
という話題なのですが、
様々な賛成派と反対派の意見を紹介しつつ、
それぞれの意見を解説しているものです。
うーん・・・😅
これは難しい問題だなと正直に思いました。
どうでもいいようなことでも、
イタリアでは決して「どうでもよくない」ことが多々あるので、
個人的には賛成派の気持ちも分かるし、
反対派の気持ちもよく分かります。
伝統を重んじる、
特に食に関してはものすごいプライドを持っている
イタリア人に反対派が多いのも分かる気がします。
我が家では、
たまにミネストローネに入れるパスタがない時に、
スパゲッティを細かく切って入れたりもしますが、
これは完全に邪道なのかもしれません・・・。
まあでもイタリア人でも
折って茹でたことのある人は少なからずいると思いますが・・・。
パートナーも
イタリア人にしてはあまりそこまでこだわっていない様子ですし、
人それぞれという見方もあるのかもしれません。
あ、それでも
「このパスタにはこのソース!
という暗黙のルールにはかなりのこだわりようなので、
やっぱり食に対するプライドは高いのかもしれません。
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