カステッランマーレ・ディ・スタービアでお勧めのピッツェリア

2019-10-22

短かったアマルフィ海岸滞在も最終日です。
ソレントに一泊していたので、
午前中はソレントを観光して、
ローマまでまた長時間のドライブでした

ソレントを出発して、
ちょうどお昼前にお腹がすいてきたので、
ポンペイのちょっと手前にある
Castelammare di Stabia(カステッランマーレ・ディ・スタービア)
という小さな町でランチをすることにしました。

もちろん、
お目当ては本場のナポリ風ピッツァです💕

ローマにもナポリ風ピザの店はいくつもありますが、
やはり素材の新鮮さという意味では、
モッツァレッラチーズの生産地でもある
このエリア一帯でいただく本場のナポリ風ピッツァは
素材の味、新鮮さがローマとは数段違います‼️

というわけで、
ちょっとネットで下調べ。
町中に雰囲気の良さそうなカジュアルな店を見つけました。
Pizzeria Capri Bluという店です。
もちろんナポリ風のピッツァを専門とするピッツェリーアは
この付近に何軒もありましたが、
店内をブルーで統一したこの店の雰囲気がとても良かったのと、
電話するととても感じの良い応対で
すぐにテーブルを用意してくれたので、
ここに決定。

チョイスは大正解。
この店は間違いなく美味でした‼️

地元の人しかおらず、
この町の中でも特に人気のある店のようでした。
ナポリ風ピッツァといえば、
やっぱりシンプルなマルゲリータですよね。
端のふっくらした部分も全部食べれてしまうほど、
生地のモチモチ具合も、
トマトソースの酸味加減も好みでした😃

Castelammare di Stabia(カステッランマーレ・ディ・スタービア)
特に観光地というわけではないので、
なかなか行く機会がないかもしれませんが、
ナポリ、ポンペイからはすぐですので、
ぜひ訪れてみてくださいね。

Pizzeria Capri Blu
住所:Corso Alcide de Gasperi, 7, 80053 Castellammare di Stabia NA
電話:+39 081 870 2556
https://pizzeriacapriblu.blogspot.com

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