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『Torta al Latte di Mandorle』 (イタリア風アーモンドミルクのケーキ)
2018-1-24
フェイスブックのタイムラインに流れてきた、
美味しそうなアーモンドミルクのケーキを作ってみました
ふわふわ加減と、
「アーモンドミルク」というなんだか甘い響きに惹かれて、
早速材料を買いに行きました✨
念のため、
材料だけは訳しておきますね。
『Torta al Latte di Mandorle (アーモンドミルクのケーキ)』
小麦粉200g
アーモンドパウダー100g
アーモンドミルク200ml
砂糖120g
卵2個
ベーキングパウダー1袋
クラッシュドアーモンド(スライスでも代用できると思います)
これを全部混ぜて型に入れ、
180度のオーブンで40分焼くだけです。
とってもシンプル
アーモンドミルクは乳糖も含んでおらず、
植物性なので、
豆乳のような感覚でそのまま飲んでもなかなかいけます。
お肌にもとっても良いそうですよ!
この動画のレシピは、
イタリア語なのですが、
イタリア語が分からなくても
動画を見ながら作るのは結構簡単です。
ぜひ試してみてくださいね
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