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炎上したパスタレシピにバリラが動画で応戦!
2017-2-2
先日紹介した、
イタリアで話題爆発中の
「ありえないパスタ動画」ですが、
なんと、
イタリアの老舗パスタメーカーBarilla(バリッラ)が
「これはどう考えてもありえん!」
とばかりに、見かねて抗議ビデオをリリースしました
その他にも
イタリア人の個人ブログや
料理系のポータルサイトなどでも
この「ありえないパスタレシピ」は話題になり、
イタリア人シェフがサイト元に抗議するなど、
ソーシャルネットワークの中で
ちょっとした炎上騒ぎとなっています。
それではまず、
先日の答え合わせから。笑))
イタリア料理=シンプル・イズ・ベストです
イタリア料理の基本中のキでは、
⭐️「素材そのものの味を最大限に味わう」
⭐️「パスタソースに2つの違う種類の肉(ベーコンと鳥の胸肉)を合わせることはイタリアではほぼない」
⭐️「パスタは必ず水で茹でる」
⭐️「ミルクにバジリコのペストは合わない」
⭐️「12種類の材料は多すぎ。素材の味がわからなくなる」
というのが大まかなイタリア人たちの意見でした。
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