ポキ丼が最近イタリアで大人気なので、家でも作ってみました!

2022-10-18

ポケ

最近イタリアで大人気の・・・✨

ぽかぽか陽気がまだまだ続いているローマです☀️

ここのところずっとそうですが、
今日もローマでは27度まで日中は気温が上がり、
車の中は半袖でも暑いくらいでした。
冬は大の苦手なので、
このまま暖冬の冬だといいな〜
と願っています😊

さて、数日前
イタリア人のパートナーの
誕生日パーティーを我が家でしました。
パーティーといっても大袈裟なものではなく、
お隣に住むイタリア人の義姉家族が来て、
皆でディナーを一緒にしただけです😂

今年11歳の甥っ子のロレンツォ君と
14歳の姪っ子キアラちゃんは、
まだ子供なのに日本食が大大大好きで、
「叔父さんの誕生日に日本食作ろうかな〜」と言うと、
もう大喜びでした💕

小さな頃から
私が作る日本食の家庭料理を
いつも食べていたせいか、
二人ともお刺身や寿司、味噌汁など、
イタリア人の子供が
あまり食べそうもないものまで大好物なんです‼️

いつだったか手巻き寿司を作った日には、
大喜びで頬張りついていました😂

あまりにパクパク食べるので、
途中で具が足りなくなったほどです。

日本人の私としては、
こうやって日本食を
イタリア人の子どもが喜んで食べてくれる姿を見ると、
やっぱりとても嬉しく感じます。

そして、甥っ子のロレンツォ君が、
最近実は何度もしつこく
「Pokedon」「Pokedon」
「Pokedon」が食べたい!!と言ってくるので、
何のことかと思っていたのですが、
あのハワイ料理のポキ丼のことでした。

日本では一般的に
英語風に「ポキ」と発音されるみたいですが、
イタリアでは「ポケ」と発音されています。

マグロやサーモンなどの魚介の切り身を
アボカドや野菜などと日本風の味付けであえて、
白ごはんの上にぶっかけた、アレですね。

今イタリアで大人気で、
とても流行しているみたいです。
郊外の住宅街の
我が家の近くのショッピングセンターにも
最近専門店ができました。
イタリア人の子供たちの間でも
ちょっと話題になっているようで、
ロレンツォ君は
「みんなが食べてるから僕も食べてみたい!」
と言うのです。

そこは日本人叔母の登場です😂✨

ポキ丼は、寿司飯を作る必要がないので、
ちらし寿司より簡単にできて一石二鳥ですww。
早速パートナーの誕生日パーティーで
ポキ丼を作ろう!ということになり、
サーモンとアボカドのポキ丼、
お味噌汁、それに日本風の
エビフライとタルタルソースを作りました💕

ロレンツォくんは
「僕の人生初のポケ丼だ」と叫んで大喜び‼️

キアラちゃんも、
ものすごい勢いで食らいつき、
3杯もおかわりをしていました・・・💦

写真はあまり綺麗に撮れていませんが、
イタリアで手に入る材料で作った
この日のポキ丼です。
枝豆も買っていたのに、
入れるのを忘れました😅

こちらからのご注文で送料無料!

イタリアで携帯

イタリア特集最新号

madame FIGARO japon 2019年11月号:『しあわせになるイタリア旅』

地球の歩き方 『2020-2021最新号』

Crea Traveller Summer 2019:『ダ・ヴィンチ没後500年記念版』

ソワニエ+ Vol.61 2020年5・6月号 『特集:イタリア料理』

CREATraveller完全保存版 アマルフィ海岸とトスカーナ「最も美しいイタリアへ」

イタリア関連オススメ本

ローマ美食散歩:ローマで美味しいものを食べるための必見本!

フィレンツェ美食散歩:フィレンツェでぜひ食べたいもの満載の美食バイブル

イタリア全国スローフードな旅ガイド

イタリア旅行をさらに極める!『一冊で分かるイタリア史』

太陽と海とグルメの島 シチリアへ:シチリア島旅行のヒントが満載

『イタリア 24の都市の物語』歴史を知って街を知る、旅を豊かにする一冊

『ことりっぷ イタリア最新版』:地元女子気分でのおさんぽから、ちょっぴり贅沢なレストランまで、女性に向けた海外ごほうび旅のガイドブック

イタリア無料Wi-Fi特集

  1. WIFI
  2. WIFI
  3. WIFIルーター
  4. スマホ
  5. ミラノのWIFI

ローマお勧めアパート

Capranica

ローマから車で1時間の中世の町、カプラニカにあるカントリーハウスを貸し出し中です。温泉やエトルリアの遺跡、中世の小さな町が点在する魅力的なエリアです。緑に囲まれたイタリアの田園生活を体験してみたい方にぴったりです✨

Roma-to-Firenze

2022年1月現在、オーナーのフランカさんの都合により一時予約受付を中止しています。また再開次第ご案内させていただきます。

格安旅で節約しよう!

  1. フィレンツェ
  2. Megabus
ページ上部へ戻る