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ローマでトリュフパスタの有名な店へ!
2017-10-29
先日、
近々ローマを離れる予定の日本人の女友達と
最後の晩餐でした!
シーズンということもあり、
イタリアならではの季節のおいしいものを食べようと、
ローマ中心部、カンポ・デ・フィオーリ近くのトラットリアへ。
今回のチョイスは、
トリュフが比較的お手ごろに食べれるので有名な店、
Taverna Luciferoです。
この店では、シーズンには
白トリュフと黒トリュフ中心のメニューが出ます。
今回いただいたのは、やはり白でしょう、
ということで白トリュフづくし!
贅沢に白トリュフが大盛りに乗ったパスタです〜
トリュフは目の前でパスタの上に削ってくれます。
こんなに削っていいの?!という量でした。
そして、パスタの後は
これまた白トリュフがたっぷり乗せられたフィレステーキ。
せっかくだからということで、
今回私たちは白トリュフのプリモとセコンドをいただきましたが、
この店は、黒トリュフのメニューも出しています。
この季節にオススメです🎵
Taverna Lucifero
Via del Pellegrino, 51, 00186 Roma RM
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