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イタリア、栗の季節です!
2017-11-4
秋ですね〜
イタリアでは現在、
栗の季節真っ最中です🌰
この季節になると、
スーパーにも栗がたくさん出回るようになるのですが、
季節のものを美味しくいただくのが常のイタリア人。
秋にはデザートや
ちょっとしたおやつにも栗が登場します。
ローマの街中でも
焼き栗の屋台がたくさん見られるようになりました。
我が家でも、
ヴィテルボのパートナーの実家から
栗をたくさんいただきました。
これは庭の栗の木からとれた無農薬そのまんまの栗です!
虫が入っていることもたまにありますが、
フライパンやオーブンでホクホクに焼いて
シンプルにいただくと、とっても美味です
シンプルなデザートは
やっぱり自然の恵みの味がしますね!
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