イタリア人も感激する日本のパンケーキ

2019-5-13

最近イタリアのソーシャルネットワーク上で
「日本のパンケーキって美味しいよね」
という話をよく耳にします😲

もともと、
イタリアの食文化には
パンケーキの朝食やデザートというものはなく、
他の文化から入ってきたものだと思われますが、
最近ではイタリアでも
随分その存在自体が認知されてきていて、
イタリア人でも
パンケーキ好きな人に会うことがよくあります。

今日、
何気なくフェイスブックのタイムラインを覗いていたら、
よくレシピを参考にしているイタリア人料理家、
Benedetta(ベネデッタさん) のYoutubeチャンネルで、
なんと、日本のパンケーキの作り方が紹介されていました‼️

触りたくなるほどふわふわで、
どこか「どら焼き」を思わせるような
ミニサイズの厚みのあるパンケーキに、
イタリアでは泣く子も黙る⁉️

ヘーゼルナッツスプレッドのNutella(ヌテッラ)を合わせて
デザートにしておやつに頂く、
というレシピでした。
動画はなかなか分かりやすくシンプルで、
ちょうどお腹が空いていた時に見てしまったので、
これはぜひ作ってみようと思います❤️

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