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ミラノのファーマーズマーケット
2016-9-17
ミラノ滞在4日目、
今日は土曜日です!!
今朝は早起きをして
ミラノのファーマーズマーケットに行ってきました。
ロンバルディア州の産地直産の食料品を購入できる朝市は、
朝から大量の食材を買い求めるミラネーゼで大変賑わっていました。
朝市自体の店舗数はそう多くないものの、
ローマのファーマーズマーケットでは目にしないサフランの球根や
良質な調理用サフランを売っているサフラン農家や、
ロンバルディア州特産のミラノ風サラミや
コッパと呼ばれる生ハムを売っているサラミ農家などが出店していました。
だちょうの肉や卵、サラミ類を販売している店も!
ローマでは味わえない食品をたくさん味見することができました!
ファーマーズマーケットは
その土地でしか買えない
その土地の直産品が勢ぞろいするので
他の都市から行くとさらに面白いですね。
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