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リヨンでイタリア式エスプレッソ
2020-2-19
美食の街、リヨンでも
イタリア式のエスプレッソがあるのか❓‼️
毎回このコラムでもお伝えしていますが、
イタリア人のパートナーとイタリア国外へ旅行する際には、
美味しいイタリア式のエスプレッソが
街中で飲めるのかどうか、
というのは重要なポイントとなってきます。笑
AIRBNBなどのアパート滞在予定の場合には
直火式のエスプレッソ用モカとコーヒー豆を必ず持って行きますが、
今回は短期間のためホテル滞在だったので、
部屋にキッチンはついておらず、
基本的にエスプレッソは街中でいただきました。
リヨンといえば、
泣く子も黙る
世界中の美食家が愛してやまない料理家、
あのポール・ボギューズ氏を輩出した街で、
「ブション」と呼ばれる
リヨネーズ伝統料理を提供するレストランがたくさんあります。
この街は、美食伝統が大切に守られていることで知られています。
市場で置かれている商品や、
街中で平日にもかかわらず
地元の方々の行列ができているレストランが多いことなどからも、
食文化を大切にしていることが垣間見られます。
しかし・・・・、
そんな美食家の多く住む街だから、
本格的なイタリア式のエスプレッソの店は至るところにあるだろう、
と思ったのが大間違いでした💦
リヨン滞在1日目、2日目と
入ったカフェはどこもエスプレッソがまずく、
アメリカンコーヒーをかろうじて濃くしたような水っぽい代物でした。
見当違いだったようです・・・。
イタリア人のパートナーは
イタリア式のエスプレッソがないと機嫌が悪くなるので(笑)、
その他にも探しましたが、
かろうじて見つけたのが、
リヨンの2区、プレスキル地区にある
イタリアン・パニーニの専門店と、
リヨン駅構内にイタリアのコーヒーメーカー、
ILLYのカフェで、
その他にはイタリア式のエスプレッソを専門としたカフェは
見つけられませんでした。
ひょっとして、
フランス人は
イタリア式のエッセンスの詰まった濃いコーヒーが
苦手なのかもしれません。
お隣の国、といえど
コーヒー文化はこんなにも違うんだと
変に感心してしまいました😂
写真は、
リヨン市内のクロワルッス地区にある
坂道を行き交う人々の様子です。
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