イタリアで食べる故郷の味、ふくやさんの 「缶明太子 油漬け」

2022-9-27

明太子

✨海外で本当の明太子✨

長年海外に住んでいて、
なんといっても恋しくなるのは、
やっぱり日本の郷土の味・・・😊

もちろん私の住んでいるローマには
日本食材店があるので、
日本食を家で作るための食材は
一通り入手できます。

ただ、いくら
自分で日本食を作れるといっても、
手に入る食材の種類は限られていて、
日本のスーパーのような
バラエティーはありません。
値段も日本の3-5倍くらいします。

私は福岡出身なので、
小さな頃から我が家の食卓には
生の明太子と高菜の油炒めが
副菜として必ず出ていました😊 

炊き立てのホクホクの白ごはんに
乗せて食べるあの生の明太子💓

あの味こそがまさに私の原点、
といったら大袈裟ですが、
イタリアに住んでいて
無性ーーーーーに
食べたくなる時があります。
福岡の明太子を食べるためだけに
実家に帰りたいと思うほどです😂

まさしく私にとっての郷土の味。
でも、日本の製法で作られた
生の明太子は
もちろんこちらで手に入りませんし、
高菜も同様です。

似たようなもので代用すればいいじゃないか、
と言われてしまえばそれまでなのですが、
代用品じゃあやっぱり同じじゃないし、
満足できないんですよね!!
人間の味覚ってすごいですよね。

そんな時、
最近知り合いになった日本人の方から、
缶詰の明太子を頂きました‼️

ふくやさんの
「缶明太子 油漬け」という商品で、
その名の通り、
シーチキンのような缶詰めの中に、
油漬けになった明太子が入っています。

日本国内の方は
ふくやさんのサイトから
購入できるようです⇩

ふくや公式サイト

ふくやさんといえば、
昭和23年(1948年)創業の、
地元福岡では超メジャーな明太子の老舗です。
戦災で焼け野原となった博多の街、
中洲で小さな食料品店からスタートし、
明太子発祥の店とされています。

福岡の我が家の食卓でも
いつもおなじみの
慣れ親しんだメーカーさんです。

話を戻すと、
このふくやさんの
「缶明太子 油漬け」という商品は、
もちろんいつも食べていた
生の明太子の食感、味とは違います。
はっきりいってしまうと
生の方が断然美味しいです!

でも、海外に住んでいて
あの福岡の明太子が手に入らない
私のような存在には、
本当に本当にありがたい商品です✨

なんといっても賞味期限が常温3年。
そして一缶一缶のサイズが小さいので、
一度開封しても
2、3日ですぐに
使い切ってしまうことができます。
長期間ストックが
できるところが良いなと思います。

そして、お味の方もやはり、
どこかふくやさんの味、
故郷福岡の味がするんですよね😂

錯覚かもしれませんが・・・

白ごはんに乗せるだけで、
もうそこは福岡😂

なので、次回日本に帰国した際には、
この缶詰をたくさん買って帰ろうと思います‼️

そうそう、お土産選びに困ったら、
きっと海外在住の方には
とっても喜ばれるお土産だと思いますよ😊

こちらからのご注文で送料無料!

イタリアで携帯

イタリア特集最新号

地球の歩き方 aruco イタリア 『2024~2025最新号』
地球の歩き方 aruco イタリア 2024~2025

CREA Traveller 2023年 Vol.3:『トスカーナとシチリアで見つけた幸せの法則』
CREA Traveller 2023

ことりっぷイタリア『2023年12月出版最新号』
ことりっぷ イタリア

TRANSIT 2023年9月出版・永久保存版『いつだってイタリアが好き!』
TRANSIT いつだってイタリアが好き

Crea Traveller Summer 2019:『ダ・ヴィンチ没後500年記念版』
CREA Traveller ダ・ヴィンチの愛したイタリア

イタリア関連オススメ本

大人の「ローマ散歩」:旅が120%充実するローマ観光に必須の一冊
大人の「ローマ散歩」

ローマ美食散歩:ローマでぜひ食べたいもの満載の美食バイブル。2015年版ですが、さほど変化がなく、お土産リストも充実していて今でも全然使えます。
ローマ美食散歩

最後はなぜかうまくいくイタリア人:ベストセラーになったイタリア人を理解するための必読本です。イタリア人を深く知ると、旅行がもっと楽しくなりますよ!
最後はなぜかうまくいくイタリア人

イタリア旅行をさらに極める!『一冊で分かるイタリア史』
一冊でわかるイタリア史

太陽と海とグルメの島シチリアへ「2023年最新版」:今度こそは絶対シチリアへ!この一冊でシチリア島を極めよう!
太陽と海とグルメの島 シチリアへ 最新版

一生ものイタリアン:人気イタリアンを、自分の得意料理=「一生ものレシピ」に。帰国後もお家でイタリアを味わいたいですね!
一生ものイタリアン

イタリア無料Wi-Fi特集

  1. WIFI
  2. WIFI
  3. WIFIルーター
  4. スマホ
  5. ミラノのWIFI

ローマお勧めアパート

Capranica

ローマから車で1時間の中世の町、カプラニカにあるカントリーハウスを貸し出し中です。歴代ローマ法王も通った温泉、ビーチのある湖、エトルリア時代の遺跡、チヴィタ・ディ・バニョレージョなど中世の小さな町が点在する魅力的なエリアです。緑に囲まれたイタリアの田園生活を体験してみたい方にぴったりです。最大6名まで宿泊可能。ローマまでは直通電車で一本です。写真をクリックすると詳細が見れます。

Appartamento Sandro

ローマの閑静な住宅街にあるアパート(1LDK、最上階テラス付き)を、旅行者の方に貸し出し中です。最大4名+乳幼児1名まで宿泊可能。ヴァチカンまではバスで20分の距離で、大変人気なため、なかなか予約が取りづらいのですが、写真をクリックするとカレンダーより予約状況が確認できます。

Roma-to-Firenze

こちらのアパートは、現在オーナーのフランカさんの都合により一時予約受付を中止しています。また再開次第ご案内させていただきます。

格安旅で節約しよう!

ページ上部へ戻る