今日は
アムステルダムから
イタリアに一時帰国している友人に誘われて、
ローマ近郊のFregene（フレジェーネ）のビーチでのランチでした💕

彼女は、イタリア人なのですが、
アムステルダムに転勤となり、
もうかれこれ4年あちらで暮らしながら働いています。
引っ越した当初はローマに戻りたい、
オランダは嫌いだ、
といつも愚痴をこぼしていましたが、
去年オランダ人の彼ができて、
それからは生活が断然楽しくなったようで、
最近ではあまりローマに戻ってこなくなりました。笑）

今回は彼と一緒の一時帰国。
と言っても
同じヨーロッパ内で距離が近いので、
週末プラス2日の4日間の里帰りです。
久しぶりの一緒の食事に話も大いに盛り上がり、
オランダ人の彼は、
かなりグルメ志向の男性なのですが、
料理もワインもビーチのロケーションも
全てが気に入っていたようです。

写真は、
新鮮な魚介のCruditè di pesce（生の魚介類の盛り合わせ）です。
南国のフルーツと一緒に
大きなプレートに盛られた魚介は見事でした‼️

赤海老がなんとも甘くてとろけるような食感で、
久しぶりに感激しました。
そして、贅沢にも
砂浜の上で海を眺めながらいただく新鮮な魚介類。
格別です✨

Ondanomala Suite Club
Via Silvi Marina, 105, 00054 Fregene RM
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