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こんなに食べられない!イタリア本場のラザーニャ
2017-4-23
もうすぐ日本では
待ちに待ったゴールデンウィークですね
多くのイタリア人にとっても、
今週末は嬉しい4連休です
4月25日(火曜日)が
Anniversario della Liberazione d’Italia
(イタリア解放記念日=第二次世界大戦の際にイタリアの一部の地域はドイツ軍に占領されていたのですが、
これらの地域が解放されたことを記念する祝日です)なので、
月曜日は多くの学校や会社が休みとなり、
Ponte(ポンテ)と呼ばれる連休となっています。
今日は義姉の家に家族一同が集まり、
ランチにお呼ばれです。
義姉の絶品ラザーニャに皆で舌鼓を打ちました
それにしても、
総勢8名のランチに
このラザーニャの量は尋常じゃありません。笑)
ざっと見積もっても16人分はありました。
もちろんこれはプリモなので、
このあと肉料理と
付け合せの野菜が数種類ど〜んと出てきたのは
言うまでもありません。
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